ナトリウムとカリウムは体内でどのような役割を果たしている？なぜ外食派はナトリウム過剰とカリウム不足になりやすい？ナトリウムとカリウムの不均衡で体にどんな問題が起きる？腎臓病患者が自己判断で高カリウム食品を食べてはいけない理由は？「ナトリウム・カリウムのシーソー」のバランスをマスターして血圧を安定させ、脳卒中や心血管疾患を防ごう！
